RETAIL BUSINESS
(有)尾崎商店では一般のお客様でも早朝にお越し頂いて、店頭に並ぶ活魚をご購入頂くことが可能です。基本一箱単位での購入をお願いしておりますが、大型魚に関しては一匹から注文可能です。ただし当日水揚げの天然魚は早朝に売り切れになる場合があるので、ご入用の際には前もってご連絡ください。その際に用途をお教え頂ければ、それに応じた魚をご用意させていただきます。
お食い初めには1尾500g(約20㎝)~1kg(約40㎝)位の天然真鯛を使う事が多いです。写真を撮る際にもお子様の顔よりも大きく写り、見栄えがします。ただし1kg位になると家庭では焼けないと思うので500g~600g位が丁度良いと思います。
尾崎商店では焼き鯛のご注文は受けておりませんのでご了承ください。
地鎮祭で祭る鯛は1kg前後(約40㎝前後)の養殖真鯛を使う事が多いです。
天然もありますが、天候によって水揚げが無い場合もあるので養殖をおすすめしています。
あまり大きすぎるとお供えの器に乗りきらないので1kg前後の物が良いでしょう。
一箱単位でお買上げ頂く場合は、早朝お越し頂いて見て選んで頂く方法と、事前にご連絡頂いてこちらで取り置きする方法があります。購入金額をお伝え頂ければ、旬な活魚の詰め合わせをご用意することもできます。一箱の中身は価格で決まっているのではなく、その日各漁師が持ってきた魚の種類ごとに分かれていますので、小型魚数匹の安価なものから大型魚・魚群の高価なものまで様々ございます。
一箱の中身は600円程度のものもあれば7000円するものもあり、価格帯はさまざまです。
養殖物であれば、午後から販売できるものもございます。
選んで頂いた鮮魚はご要望に応じて、うろこ取り・内蔵処理・三枚おろし・刺身用にさばかせていただきます。場合によっては別途加工代が発生するものもございますのでその場でご相談ください。※焼きなどの調理は行っておりませんのでご了承ください。
年末のお買い物の際にはぜひお立ち寄りください。おせち料理のご準備に、ブリ・数の子・イクラ・カニ・エビ・殻付き生牡蠣などご用意します。
当日水揚げのない水産物については、事前にお電話頂ければご用意いたします。
尾崎商店では鳴門の魚をお土産に持って帰りたいという観光客の皆様や、ご進物にもよくご利用いただいております。早朝お越し頂いて、見て選んで頂いてもいいですし、事前にご連絡頂ければこちらでご用意します。車でお帰りの場合は、発泡スチロールをビニル袋でくるむなど水漏れしない梱包をさせて頂きます。遠方よりのお越しで、手荷物として持って帰れない場合は、運賃はかかりますが「ヤマト運輸クール便」にてお送りさせて頂きます。
そのほか色々な魚介類でのご進物も承っておりますのでお気軽に何なりとお聞きください。
魚問屋(有)尾崎商店
〒772-0003
徳島県鳴門市撫養町南浜字東浜313番地
TEL (売り場)088-686-1554
TEL/FAX (事務所)088-685-6025